La newsletter dei consumatori solidali e critici.

Cassette di verdura bio a km 0

Nelle cassette di verdura di Alfredo D’Eusanio (Ortona) di venerdì prossimo, troverete i seguenti prodotti biologici: lattuga,scarola,bietola,cicoria,zucca.

Prezzo 3 kg € 6.00

Potrete prenotarle entro mercoledì ore 13.

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Promozione Folia (confezionato):

pavimenti, multiuso, gel lavastoviglie -20% alla cassa

Detersivi bio ecologici Folia

La nuova linea Folia si caratterizza per la sua formulazione ecologica in grado di rispettare i più selettivi standard europei, ma anche per l’utilizzo di ingredienti provenienti da agricoltura biologica.

In particolare, per produrre la linea Folia sono stati utilizzati olio di oliva biologico nazionale, olio di colza biologico nazionale, olii essenziali biologici come lavanda, citronella, menta, ecc…tutti scelti tra quelli di produzione locale in modo da ridurre l’impatto ambientale derivante dal trasporto.

Privi di tensioattivi da petrolchimica (ovvero le materie prime utilizzate successivamente per la produzione dei detergenti), profumazioni e coloranti sintetici, i prodotti della linea Folia che vengono a contatto con la pelle (Bucato, Pavimenti, Piatti) sono stati sottoposti anche a test dermatologici in laboratorio esterno sotto la supervisione della Clinica Dermatologica dell’Università di Padova.

L’attenzione all’ambiente però non si limita alla composizione del prodotto, ma anche al packaging e alla sua distribuzione. Folia, infatti, è disponibile, oltre che in pratici flaconi forniti di un misurino appositamente studiato per permettere di utilizzare solo la quantità strettamente indispensabile evitando sprechi da sovradosaggio, anche in taniche ricarica per la vendita di detersivi alla spina.

Promozione Sensè

Shampoo, bagno delicato, latte detergente, crema idrolenitiva, olio per il corpo e pasta protettiva

- 10% alla cassa

Sensé for your bebé

A base di ingredienti e principi attivi testati e provenienti da agricoltura biologica è anche la nuova linea studiata appositamente per l’igiene della pelle delicata del bambino.

Shampoo, bagno delicato, latte detergente, crema idrolenitiva, olio per il corpo e pasta protettiva: tutti i prodotti sono formulati per limitare il rischio di allergie e prevenire bruciori perché privi di nichel, ingredienti di origine petrolifera, sapone e sostanze e irritanti.

Completamente a base di ingredienti naturali, tutti i prodotti Sensé non contengono coloranti, né conservanti grazie alla presenza nelle formule di estratti naturali di caprifoglio che ne garantiscono la corretta conservazione. Inoltre sono dermatologicamente testati per pelli sensibili, ma rigorosamente non sugli animali.

Sia la linea di detersivi Folia che quella di cosmetici per neonati Sensé, come tutti i prodotti della Divisione Bio Ecologica Pierpaoli, sono certificati ICEA, che, con parametri più rigorosi di quella Ecolabel, prescrive, per il detergente da certificare, non solo l’utilizzo di prodotti biologici, ma anche un test prestazionale e un calcolo sull’impatto ambientale del prodotto finito

Sensè è una linea cosmetica adatta anche per adulti con problemi di allergie o con pelli molto delicate.

Offerte di Novembre

Tofu alla piastra con erbette 2x120g da €14,37 a €12,21 sconto 15%

Crema di tofu alle olive, 200 gr. da €3,50 a €2,98 Sconto 15%;

Bocconcini di seitan agli spinaci monoporzione  130 g. da €2,69 a € 2,29 sconto 15%

Seitan naturale 2x200g. da €14,37 a €12,21 sconto 15%

Medaglioni di seitan alle cipolle 250gr. da €4,60 a €3,91 sconto 15%

Carobella Duo (crema spalmabile di carruba)350gr da €5,90 a €4,72 sconto 20%

Cialde natural 175 g. da €2,85 a €2,28 sconto 20%

Mini cialde alle nocciole 60 g. da €1,50 a €1,28 sconto15%

Soya drink Naturale ½ lt da €1,32 a €1,06 sconto 20%

Soya drink vaniglia 1lt da €2,99 a €2,39 sconto 20%

Soya drink con calcio minerale (gusto classico) 1lt da €2,65 a €2,12 sconto 20%

Yofu Lampone e Vaniglia 4×125gr da €3,85 a €3,27 sconto 15%

Crackeres di Kamut con olio extravergine d’oliva 290gr. da €3,75 a €2,99 sconto 20%

Gallette di riso ricoperte di cioccolato fondente 100gr da €3,05 a €2,44 sconto 20%

Biscotto di farro ripieno al mirtillo 210 gr. da €3,30 a €2,81 sconto 15%

Novellino di farro (biscotti) 400g. da €5,35 a € 4,28 sconto 20%

Novellino 400g. da €3,55 a € 2,84 sconto 20%

Salsa di noci fresca 100 g. da €4,30 a 3,66 sconto 15%

Fusilli di mais e riso 250g. da €1,90 a €1,52 sconto 20%

Corallini di Mais 250g. da €1,49 a €1,19 sconto 20%

Latte di capra parzialmente scremato uht 500ml.da €1,89 a €1,61 sconto 15%

Adzuki in latta 400 gr. da €0,90 a €0,85 prezzo speciale

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Bem Vivir

Ottava Edizione

 

Venerdì 19 Novembre, ore 18.00

Degustazione di vino biologico

Giuseppe De Lisio, Azienda agricola biologica De Lisio

Sabato 20 Novembre, ore 18.00

Cucina preventiva: ricette per un’alimentazione naturale

Mariagrazia Di Russo, naturopata

 

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La ricetta della settimana

Stracciatella di scarola (per 4 persone)

Sbollentare in pochissima acqua salata (o meglio ancora cuocerla al vapore per pochi minuti) 1 SCAROLA GRANDE O 2 PICCOLINE.

Tagliare la verdura a striscioline e amalgamarla con 4 uova precedentemte sbattute con 4 cucchiai colmi di parmigiano o pecorino grattugiati.

Portare ad ebollizione del buon BRODO VEGETALE ( se non l’avete andrà bene anche del brodo fatto con un dado vegetale senza glutammato) e versarvi la stracciatella di scarola. Far cuocere pochi minuti. Se volete rendere il piatto più “robusto” cuocete nel brodo della pastina e 5 minuti prima della cottura aggiungete il composto di verdura. Condire con OLIO E.V.O.

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L’Emporio consiglia: OliS (per info: 393.2362091)

 

Domenica 21 Novembre, ore 18.00

Ayurveda e la Bellezza Naturale

Fabio Ruggeri e Alessandro Palomba, Associazione Amali

La via del benessere – Seminario di Ba duan Jin Qi Gong

Lorenzo Peruzzi, istruttore

Poesie d’amore e di guerra

Tusio De Juliis, Associazione Aiutiamoli a vivere

Ingresso libero

Pillole di consumo critico

Digita per conoscere la lista dei prodotti cruelty-free

Abbiamo evitato di inserire video sulle sperimentazioni degli animali perchè crudeli a vedersi FIGURIAMOCI A SUBIRLI!!!

Cosmetici: il trucco è non torturare gli animali.

Tutti (ma proprio tutti) i rossetti, i rimmel, i fard, le creme, i detergenti e in generale i prodotti per la cura del corpo che vediamo negli espositori delle comuni profumerie devono aver passato positivamente una serie di test di laboratorio.

Questi test sono finalizzati ad identificare i potenziali effetti negativi di specifiche sostanze chimiche e per legge devono essere eseguiti su animali. I malcapitati, in ambito cosmetico, sono in genere i conigli (la maggioranza), i topi, i cani o i gatti, i quali sono sottoposti a trattamenti molto crudeli per la frequente assenza di anestesia, a volte richiesta proprio dall’esperimento, altre volte per negligenza del vivisettore.

I metodi per identificare la tossicità sono diversi: da quelli sull’infiammazione della cute e degli occhi a quelli sugli effetti subacuti e cronici, sulla cancerogenesi (insorgenza di tumori) e sulla mutagenesi (comparsa di anomalie genetiche).

I test cosmetici consistono nel somministrare all’animale l’ingrediente da testare in dosi massicce. Quest’ultimo non viene applicato nel modo in cui lo faremmo noi utilizzando il rossetto o la crema, come ingenuamente si potrebbe pensare, cioè spalmandolo dolcemente sulla pelle dell’animale e tutt’al più facendogli un’energica frizione…

Purtroppo i metodi di somministrazione sono ben diversi: la sostanza viene applicata, in dosi concentrate, direttamente sulla superficie oculare dei conigli (Draize Test oculare), oppure sulla pelle (Draize Test cutaneo) dopo che questa è stata abrasa al vivo, oppure ancora inalata.

Per avere un’idea di quanto sia concentrata la dose basti pensare che molti animali ne muoiono e i sopravvissuti riportano gravissime ustioni e intossicazioni permanenti. I test in questione si basano sul concetto di individuare, dopo vari reiterati tentativi su gruppi di animali, la dose che ne determina la morte di una percentuale prestabilita. Per esempio una delle prove più comuni è l’LD 50 (Dose Letale 50%) che utilizza tra i 50 e i 60 animali ai quali viene introdotta a forza nello stomaco una sostanza per verificare quanta ne occorre per ucciderne la metà.

Questa sostanza può anche essere inalata sotto forma di gas: in questo caso si parla di LC50 (concentrazione letale 50%). Gli animali vengono lasciati soffrire fino a 2 settimane, nel corso delle quali accusano i seguenti effetti: vomito, diarrea, sanguinamento dagli occhi o dalla bocca, spasmi, convulsioni, soffocamento.

A questo punto si cerca, basandosi sul peso corporeo, di determinare la dose ottimale sicura per l’uomo. I metodi di trasposizione dei risultati sull’uomo e quindi i tentativi di predirne gli effetti su di noi sono rudimentali e approssimativi, quindi inaffidabili. L’unico risultato sicuro che emerge da questi test è l’effetto che la sostanza in questione produce sulla specie utilizzata, ma non su altre specie, tanto meno sull’uomo…

I risultati dipendono da età, sesso, specie utilizzata (addirittura i risultati cambiano utilizzando diversi ceppi della stessa specie), dieta, stato di salute, stabulazione e temperatura ambientale.

Dopo essersi documentati sulle pratiche di sperimentazione animale nel campo cosmetico, visto foto e filmati di animali sfigurati e sofferenti, sicuramente la parete della profumeria e la serie infinita di prodotti che la riempiono ben ordinati nei loro scaffali ci appariranno sotto una luce diversa.

Tanta sofferenza per cosa? Per confezionare un’infinità di prodotti simili, ma non uguali: diversi quel tanto che basta per dire che sono unici, per poterli reclamizzare come tali, e dire che contengono la formula vincente e miracolosa anti-età.

Viene da chiedersi come sia possibile che per truccarsi o spalmarsi una semplice crema idratante si debba necessariamente contribuire a questo massacro infinito di animali, che si consuma silenziosamente, ogni giorno, tra le pareti dei laboratori delle case di cosmetici.

Benché come detto tutti i prodotti che troviamo in profumeria siano accomunati da questo macabro e triste iter di produzione vi è un altro genere di negozi – le erboristerie – dove, accanto ai cosmetici crudeli, se ne trovano anche di altri, assolutamente “cruelty free” (non crudeli, appunto) in quanto realizzati nel massimo rispetto di tutti gli esseri viventi. Dell’essere umano prima di tutto, in quanto sono prodotti di qualità e assolutamente sicuri, ma anche degli animali, ai quali non è stato torto nemmeno un capello. Infine dell’ambiente, perché si tratta di composizioni ottenute con erbe e piante, quindi a base di essenze naturali.

Le erboristerie offrono tra i loro prodotti quelli di ditte (Erbolario, D’Aymons, Helan, I Provenzali e molte altre visionabili nel sito www.consumoconsapevole.org) che utilizzano solamente ingredienti di base già validati, considerati sicuri, e quindi utilizzabili liberamente senza dover ricorrere alla sperimentazione animale.

Le ditte “cruelty free” si impegnano così a non introdurre nessuna nuova sostanza nella formulazione della loro linea di prodotti. Potrebbe sembrare una restrizione a prima vista, ma se si pensa che sul mercato già esistono 15.000 sostanze disponibili, già pronte, collaudate e sicure, da poter utilizzare, si comincia a farsi un’idea di quanto sia immorale da parte delle (altre) ditte insistere a voler proporre ingredienti sempre nuovi, e incrementare la vivisezione, quando già ne esiste una gamma così vasta.

Il motivo per il quale le case di cosmetici sono sempre alla frenetica ricerca di nuove formule non sta nella volontà di ‘scoprire’ chissà quale crema dai poteri miracolosi, per il reale beneficio per il consumatore, ma sta in una mera tattica di marketing. Si mette a punto la nuova linea di shampoo a cui è stato cambiato solo il profumo per poter dire che è ‘nuovo’ (la classica dicitura ‘nuova formula’) e poter costruire la campagna pubblicitaria di lancio del nuovissimo e impareggiabile (!) prodotto. La Procter&Gamble è maestra in questa politica aggressiva di marketing e non a caso tristemente famosa proprio per contribuire in maniera massiccia all’industria della vivisezione.

A partire dall’11 marzo 2009 (D.Lgs. 50/2005 che recepisce la Direttiva CE 2003/15) è vietata l’immissione sul mercato di prodotti cosmetici la cui formulazione finale, e i singoli ingredienti che la compongono, sia stata oggetto di sperimentazione animale, ad eccezione di tre tipi di test di tossicità, che rimarranno in vigore ancora fino al 2013.

Il rischio che quest’ultima data possa slittare è purtroppo un’ipotesi realistica, in quanto il bando completo previsto per il 2013 è subordinato alla validazione di tutti i metodi alternativi necessari, i quali hanno degli iter di approvazione estremamente lunghi e laboriosi.

Conviene quindi non fare troppo affidamento su questi traguardi legislativi bensì attrezzarsi per cominciare a prendersi cura del proprio corpo senza che questo comporti inutili sofferenze per tanti animali. E’ sufficiente individuare i prodotti ‘cruelty free’ e scegliere di rifornirsi solo da quelle aziende che si sono impegnate in una politica commerciale di tipo etico. Il marchio che rende riconoscibili i prodotti non testati è la dicitura “Stop ai test animali / Controllato ICEA per LAV “, spesso accompagnata dal logo di un coniglietto.

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